福爾馬林本身是有刺激性氣味的無色液體，主要成分是甲醛，一種易溶于水的高刺激性有毒氣體，具有易燃性及腐蝕性，在空氣里一般能測出微量。在甲醛制造方面通常利用氧化甲醇的化工方法制得。甲醇氧化之后可得甲醛，而甲醛繼續(xù)氧化之后可得甲酸。三者皆為毒性物質(zhì)，在劑量相同的情形下，以對人體的毒性而言，毒性比為甲醇：甲醛：甲酸 = 1：30：6，即甲酸的毒性為甲醇之六倍，而甲醛的毒性為甲醇之三十倍。
福爾馬林即甲醛的水溶液，其中甲醛含量為35%至40%（一般是37%），主要以甲醛水合物（偕二醇）的形式存在 [4]，在其中加入8～15%甲醇，可防止甲醛的聚合。它是無色液體，有強(qiáng)烈的刺激性氣味，沸點為96℃，相對密度（比重）為1.081～1.086，呈弱酸性，若將它放置在冰箱內(nèi)貯存或在室溫下貯存較久，水溶液中可析出白色沉淀，即多聚甲醛，若將其加熱又可變成液體，因此福爾馬林不適宜在冰箱中冷藏，否則容易發(fā)生凝聚 [2]。
福爾馬林不可接觸強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿、酚類、尿素等物質(zhì)，易引起化學(xué)反應(yīng)造成危險，藥理作用：35～40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林，阻止細(xì)胞核蛋白的合成，抑制細(xì)胞分裂及抑制細(xì)胞核和細(xì)胞漿的合成，導(dǎo)致微生物的死亡。
用途：能有效地殺死細(xì)菌繁殖體，也能殺死芽胞（如炭疽芽胞），以及抵抗力強(qiáng)的結(jié)核桿菌、病毒。多用于畜禽棚舍、倉庫、卵化室、皮毛、衣物、器具等的熏蒸消毒和標(biāo)本、尸體防腐；也用于胃腸道制酵。
福爾馬林的使用涵蓋之層面其實相當(dāng)廣泛，其中因甲醛能與蛋白質(zhì)的氨基結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固，因此在醫(yī)藥上可做為檢驗時的組織固定劑、以及防腐劑等。在濃度與劑量足夠時，此特性對大部分微生物都具破壞能力，所以也常做為一種消毒劑。而福爾馬林在工業(yè)上的使用，性質(zhì)也相當(dāng)多，例如運(yùn)用于制作黏著劑、染劑、涂料等，所衍生出來的產(chǎn)品在我們的生活中其實相當(dāng)容易接觸到（亦是氣喘之可能過敏源）。畜牧業(yè)也常利用福爾馬林搭配高錳酸鉀來進(jìn)行寮舍或雞蛋孵化前的甲醛熏煙消毒。至于用在魚病治療上，至少有八十年以上的歷史，對體外寄生蟲與真菌、細(xì)菌甚至病毒的感染，都有不錯的作用力。它的主要優(yōu)點是便宜，且對病原體等能做迅速而有效的處理。
并且福爾馬林在醫(yī)學(xué)上也是有極大用途的，尸體解剖前，為了完好保存，也要浸泡在福爾馬林里面。
市面上常見到的福爾馬林，甲醛含量濃度大約在24% ~ 40%之間，在醫(yī)藥上，福爾馬林的定義多指濃度35%或37%以上的甲醛水溶液。
福爾馬林是甲醛的水溶液，是蛋白質(zhì)凝固劑，其藥效與使用時的溫度、環(huán)境有關(guān)，水溫在23℃～26℃時，48小時最大安全濃度為56ppm，一般實際使用時潑灑30ppm是無害的，水溫在28℃以上時，藥效對水中浮游生物有殺滅作用。福爾馬林為無色液體，有防腐功能，如尸體防腐等作用。用于養(yǎng)魚方面，按比例稀釋水中，可以激活疲憊魚只，使其更加活躍，但不適宜入口及接觸臉面。日前有老人誤服中毒案例。為了防止過量的福爾馬林對人體造成危害，國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢疫總局出臺了在國內(nèi)銷售的纖維制品（包括面料及輔料）福爾馬林含量標(biāo)準(zhǔn)并從2003年1月1日起正式實施，不可保存食物。
福爾馬林在纖維制品中主要用于染色助劑以及提高防皺、防縮效果的樹脂整理劑。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，它是一種慢性中物，長期接觸低劑量的福爾馬林會引起慢性呼吸道疾病、女性月經(jīng)紊亂、新生兒體質(zhì)降低甚至鼻咽癌等病癥。高濃度的福爾馬林對神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、肝臟等都有毒害作用。另外還被不法商家用做水產(chǎn)品加工，一些食品的防腐劑加工。
福爾馬林與標(biāo)本制作
如果單純用福爾馬林作保存液，濃度為5%--10%，個別情況可用15%。具體濃度的大小以標(biāo)本的大小而定，原則上小標(biāo)本濃度小，大標(biāo)本濃度高。不過常用的保存液大致與固定液相同，主要是福爾馬林、酒精、甘油以及這幾種藥物按比例配制制成的各種混合液。
附：浸液保存是把標(biāo)本浸在一定的藥物溶液里保存標(biāo)本的方法。一般整體材料、解剖材料、局部構(gòu)造或器官可用這種方法保存。
福爾馬林作保存液，效果好、價格低，可以大量地使用。缺點是保存中往往有多聚甲醛形成，使浸液變濁，影響觀察。因此，在保存過程中，一年要更換一次新液。
福爾馬林是廣譜種子消毒劑。工業(yè)品為無色或帶淡黃色液體，有強(qiáng)烈的刺激性氣味。藥用商品福爾馬林為無色透明液體，對皮膚和眼睛有強(qiáng)烈的刺激作用。
40%水溶液。
防治對象及使用方法
（l）防治瓜類炭疽病，茄子褐紋病、黃萎病、炭疽病、黃瓜疫病、枯萎病、黑星病、蔓枯病，用40%福爾馬林100倍液浸種30分鐘，浸種后用清水洗去種子上的藥液，催芽播種或晾干備用。
（2）防治黃瓜細(xì)菌性角斑病，用40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
（3）防治西紅柿青枯病，在田間零星發(fā)生時立即拔掉病株，帶出田外，然后用40%福爾馬林200倍液向穴內(nèi)澆灌，每穴澆0.25公斤左右。
（4）防治蠶豆枯萎病，用40%福爾馬林50倍液浸種40分鐘，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
（5）防治大蔥紫斑病，蔥頭炭疽病，用40%福爾馬林300倍液，浸種3小時，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
（6）防治馬鈴薯早疫病、晚疫病、瘡痂病、青枯病、莖基腐病、粉痂病，菜豆、豌豆炭疽病，甘藍(lán)根朽病，用40%福爾馬林200倍液，浸種30分鐘，浸種后用清水洗凈，晾干后播種。
1 清塘
用量為200×10-6，干池清塘或帶水清塘（20cm深），由于福爾馬林的主要成分是甲醛，而甲醛是一種容易揮發(fā)的物質(zhì)，因此對池底沒有殘毒性。圍繞節(jié)約成本來考慮，選擇福爾馬林優(yōu)于價格較高的二氧化氯。
2 浸洗
一般以100×10-6浸洗3小時，250×10-6浸洗1小時，可治療三代蟲及其他原生動物引起的魚類寄生蟲病；30×10-6溶液浸洗24小時可殺死車輪蟲、舌杯蟲、指環(huán)蟲和小瓜蟲等。實際應(yīng)用針對不同對象，采用不同的濃度和時間。如用30×10-6濃度的福爾馬林溶液浸洗患三代蟲病的胡子鯰只要30分鐘；用3%~5%溶液，浸洗產(chǎn)卵魚巢僅需2~3分鐘，可預(yù)防水霉病；對大黃魚刺激隱核蟲?。òc病），60×10-6福爾馬林浸浴15~20分鐘；水族箱使用，高濃度范圍在150×10-6~500×10-6，進(jìn)行藥浴治療，時間控制在30~60分鐘為一療程，每日需要實施2~3次，直到癥狀消失為止；海水養(yǎng)殖消物最好為福爾馬林，可防治體表潰爛及多種寄生蟲病，用藥量和消毒時間分別為：福爾馬林濃度100×10-6～300×10-6，消毒時間5～30分鐘；用于鱖魚養(yǎng)殖中餌料魚的消毒，投喂餌料魚前選擇60×10-6~100×10-6福爾馬林對餌料魚浸洗消毒，浸洗時間以10~30分鐘為宜。
3 潑灑
常用于可治療魚類小瓜蟲病和龜鱉真菌性病與細(xì)菌性病并發(fā)癥。對魚類潑灑濃度20×10-6~30×10-6，對龜鱉類30×10-6~50×10-6。對大黃魚刺激隱核蟲?。òc?。?，土池為20×10-6~30×10-6全池潑灑；水族箱使用，一般濃度在15×10-6~25×10-6，可連續(xù)數(shù)天。當(dāng)水生動物病情嚴(yán)重時或?qū)τ谝恍┮呻y病癥，可適當(dāng)使用福爾馬林與堿性綠合劑全池潑灑，必要時可與亞甲基藍(lán)合劑潑灑，如針對鱉的白斑和白點并發(fā)癥使用這種合劑，因為福爾馬林與亞甲基藍(lán)配成合劑后，甲醛會吸附染料，毒性增強(qiáng)，效果好，副作用也大，因此需要正確掌握使用的濃度和時間，隨時采取換水措施。對魚類，過量使用起反作用，150×10-6濃度在5小時左右，魚類會出現(xiàn)死亡，中毒的魚類體色變淡。
4 薰蒸
污染較輕的空間通常按7g/m3高錳酸鉀加入14mL福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒；如果污染嚴(yán)重則常將上述兩種藥品的乃是各增加1倍，也有人按每立方米消毒空間加入福爾馬林42mL，高錳酸鉀21g進(jìn)行消毒。熏蒸消毒時，室溫一般不應(yīng)低于15攝氏度，相對濕度60-80%，此時可先在容器中加入高錳酸鉀后再加入福爾馬林溶液進(jìn)行加熱熏蒸，密閉門窗7小時以上便可達(dá)到消毒的目的，然后敞開門窗通風(fēng)換氣、消除殘余的氣味。
（l）福爾馬林只能用作土壤和種子消毒，不能噴霧使用。
（2）如發(fā)生沉淀，應(yīng)加熱溶解后使用。沉淀較多的可加一定量的堿面液，并充分?jǐn)嚢?，放?天，沉淀消失后使用。使用加堿后的福爾馬林時，應(yīng)適當(dāng)減少稀釋倍數(shù)。
如何去除食物中的福爾馬林？主要是海產(chǎn)品中的，市場上這樣的食物太多了，沒辦法
判斷方法：
一是看：一般來說，使用福爾馬林泡發(fā)過的魷魚、蝦仁等，外觀雖然鮮亮悅目，但色澤偏紅；
二是聞：會嗅出一股刺激性的異味，而掩蓋了食品固有的氣味；
三是摸：甲醛浸泡過的水產(chǎn)品，特別是海參，觸摸，手感較硬，而且，質(zhì)地較脆，手捏易碎；
四是口嘗：吃在嘴里，會感到生澀，缺少鮮味。
甲醛能與蛋白質(zhì)中NH2基結(jié)合生成甲?；鞍?，其反應(yīng)速度受pH值和溫度的顯著影響。氣態(tài)甲醛強(qiáng)烈刺激黏膜，甲醛水溶液可使蛋白質(zhì)變性，被廣泛用于殺菌劑。對動物實驗中，大鼠經(jīng)口LD50為800mg/kg，豚鼠為240mg/kg。對人體，在低濃度下最初刺激眼黏膜，濃度稍高時刺激上呼吸道，引起咳嗽、胸悶，同時額部感到有特殊的壓迫感，并使黏膜潰爛，進(jìn)而在肺部引起炎癥。吸入甲醛后可引起食欲減退、厭食、體重減輕、衰弱、失眠癥；如果經(jīng)常接觸則可能產(chǎn)生致敏現(xiàn)象。并可造成皮膚組織潰爛。甲醛對中樞神經(jīng)有麻醉作用。
甲醛對人體健康的影響包括嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、肝功能異常、免疫功能異常、中樞神經(jīng)系統(tǒng)受影響、還可損傷細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，是可疑致癌物。其中最敏感的是嗅覺和刺激，因此其主要危害表現(xiàn)為對黏膜的刺激作用。甲醛經(jīng)呼吸道易于吸收，但經(jīng)皮膚吸收很少。經(jīng)鼻吸入的甲醛93%滯留在鼻腔組織中，高濃度吸入時會出現(xiàn)呼吸道嚴(yán)重的刺激和水腫、呼吸道阻力增高、呼吸頻率下降、眼刺激、頭痛。 [3]
對人體可能的傷害：
據(jù)很多醫(yī)學(xué)報告指出，若人體皮膚直接接觸福爾馬林時，可能會引發(fā)過敏反應(yīng)、皮膚炎或是濕疹，尤其工作上需長期接觸福爾馬林的人，經(jīng)常會有此類現(xiàn)象出現(xiàn)，因此需避免皮膚直接碰觸，不慎碰觸應(yīng)速用清水沖洗。甲醛揮發(fā)性很強(qiáng)，對眼睛有強(qiáng)刺激性，具有傷害力，若不慎福爾馬林液接觸眼部時，請速用大量清水沖洗至少15分鐘以上，并盡速就醫(yī)。而若不慎吸入時，會刺激口、鼻與呼吸道黏膜組織，輕則疼痛咳嗽，重則呼吸道發(fā)炎，甚至肺水腫，也請就醫(yī)檢查為宜。若不慎誤飲，量多則有致命之可能。超過安全數(shù)值的甲醛及其氧化產(chǎn)物甲酸，均會對人體造成危害，相關(guān)急救措施于使用福爾馬林前均應(yīng)先尋求專業(yè)咨詢，以確保自身安全。
很多科學(xué)研究與動物實驗早已指出，長期接觸福爾馬林可能會導(dǎo)致癌癥，其已被列為是一種“疑似致癌物質(zhì)”，微量甲醛在人體體內(nèi)代謝速度快，殘留性不強(qiáng)，約35%可代謝為甲酸，而在尿液里以甲酸鹽類的型態(tài)排出，其余65%可繼續(xù)代謝為二氧化碳與水排除，但最大的問題是：可能會造成細(xì)胞的變性，且細(xì)菌、人體分離細(xì)胞或動物細(xì)胞基因突變測試呈陽性反應(yīng)，亦不能排除有致生物畸形可能。
方法名稱：甲醛溶液—甲醛的測定—中和滴定法。
應(yīng)用范圍：本方法采用滴定法測定甲醛溶液中甲醛的含量。
本方法適用于甲醛溶液。
方法原理：供試品置錐形瓶中，加水、過氧化氫試液及溴代麝香草酚藍(lán)指示液，滴加氫氧化鈉滴定液至溶液顯藍(lán)色，再精密加氫氧化鈉滴定液，瓶口置一玻璃小漏斗，置水浴上加熱，不時振搖，放冷，用水洗滌漏斗，加溴代麝香草酚藍(lán)指示液2滴，用鹽酸滴定液滴定至溶液顯黃色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正根據(jù)滴定液使用量，計算甲醛的含量。
試劑：
1、溴代麝香草酚藍(lán)指示液（BTB溶液）
2、過氧化氫試液
3、鹽酸滴定液（1mol/L）
4、氫氧化鈉滴定液（1mol/L）
5、酚酞指示液
6、甲基紅-溴甲酚綠混合指示液
7、基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀
8、基準(zhǔn)無水碳酸鈉
試樣制備：
1、溴代麝香草酚藍(lán)指示液（BTB溶液）
取溴代麝香草酚藍(lán)0.1g，加0.05mol/L氫氧化鈉溶液3.2mL使溶解，再加水稀釋至200mL。
2、過氧化氫試液
取濃過氧化氫溶液（30%），加水稀釋成3%的溶液，即得。
3、鹽酸滴定液（1mol/L）
配制：取鹽酸90mL，加水適量使成1000mL，搖勻。
標(biāo)定：取在270~300℃干燥至恒重的基準(zhǔn)無水碳酸鈉約1.5g，精密稱定，加水50mL使溶解，加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色時，煮沸2分鐘，冷卻至室溫，繼續(xù)滴定至溶液由綠色變?yōu)榘底仙?。?mL鹽酸滴定液（1mol/L）相當(dāng)于53.00mg的無水碳酸鈉。根據(jù)本液的消耗量與無水碳酸鈉的取用量，算出本液的濃度。
4、氫氧化鈉滴定液（1mol/L）
配制：取氫氧化鈉適量，加水振搖使溶解成飽和溶液，冷卻后，置聚乙烯塑料瓶中，靜置數(shù)日，澄清后備用。取澄清的氫氧化鈉飽和溶液56mL，加新沸過的冷水使成1000mL，搖勻。
標(biāo)定：取在105℃干燥至恒重的基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀約6g，精密稱定，加新沸過的冷水50mL，振搖，使其盡量溶解，加酚酞指示液2滴，用本液滴定，在接近終點時，應(yīng)使鄰苯二甲酸氫鉀溶解，滴定至溶液顯粉紅色。每1mL氫氧化鈉滴定液（1mol/L）相當(dāng)于204.2mg的鄰苯二甲酸氫鉀。根據(jù)本液的消耗量與鄰苯二甲酸氫鉀的取用量，算出本液的濃度。
貯藏：置聚乙烯塑料瓶中，密封保存；塞中有2孔，孔內(nèi)各插入玻璃管1支，1管與鈉石灰管相連，1管供吸出本液使用。
5、酚酞指示液
取酚酞1g，加乙醇100mL使溶解。
6、甲基紅-溴甲酚綠混合指示液
取0.1%甲基紅的乙醇溶液20mL，加0.2%溴甲酚綠的乙醇溶液30mL，搖勻。
操作步驟： 取供試品約1.5mL，精密稱定，置錐形瓶中，加水10mL、過氧化氫試液25mL與溴麝香草酚藍(lán)指示液2滴，滴加氫氧化鈉滴定液（1mol/L）至溶液顯藍(lán)色，再精密加氫氧化鈉滴定液（1mol/L）25mL，瓶口置一玻璃小漏斗，置水浴上加熱15分鐘，不時振搖，放冷，用水洗滌漏斗，加溴麝香草酚藍(lán)指示液2滴，用鹽酸滴定液（1mol/L）滴定至溶液顯黃色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1mL氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于30.03mg的CH2O。
注：“精密稱取”系指稱取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所稱取重量的千分之一。“精密量取”系指量取體積的準(zhǔn)確度應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)中對該體積移液管的精度要求。
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