關(guān)于巴氏殺菌機有什么產(chǎn)品特點嗎?
巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼制作而成的,安全衛(wèi)生都可以得到很好的保證。以及設(shè)備采用的是巴氏殺菌法,可以很好的保持原有的產(chǎn)品的品質(zhì)以及保質(zhì)期還較長。
采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
巴氏殺菌機的主要特點:不易結(jié)焦,工作時間長;PLC控制,操作簡單正確;觸摸屏顯示,實觀全面;自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;設(shè)備維護費用低。量身定造,滿足不同客戶的個性化需要。
這款殺菌機的殺菌過程不但可以用于一般的產(chǎn)品,還可以滿足客戶的特殊需要,如:長時間生產(chǎn)帶顆粒的產(chǎn)品中高粘度的產(chǎn)品,如奶油、純牛奶多種產(chǎn)品(牛奶,果汁,奶油)高粘度的產(chǎn)品;含有纖維及果粒較大的產(chǎn)品;酸度較高;對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品。對產(chǎn)品85~95℃巴氏殺菌。
巴氏殺菌機由殺菌機及電控部分組成,通過電氣控制,實現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:
1、標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。
2、電腦全自動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制。
正是因為巴氏殺菌機具備的這些產(chǎn)品特點,所以才受到廣大用戶的喜愛!