今天廠家告訴你巴氏殺菌機(jī)怎么用?
我公司作為專業(yè)的生產(chǎn)廠家,今天為大家介紹巴氏殺菌機(jī)的使用方法:
1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次SET鍵確認(rèn);
3、打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4、溫度升到設(shè)定值后,打開,網(wǎng)帶開始運(yùn)行,進(jìn)行殺菌;
5、網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌機(jī)的殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。