當前位置：江蘇奧福生物科技有限公司>>增稠劑>>食品添加劑>>凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家

凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家

返回列表頁

參考價: ￥ 180 ￥ 175

訂貨量: 1-99 Kg ≥100 Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地南京市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：王宇查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-05-11 16:40:31瀏覽次數(shù)：230次

聯(lián)系我時，請告知來自制藥網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  增稠劑

食品添加劑

營養(yǎng)強化劑

  其他品牌

江蘇奧福生物科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：江蘇南京市

聯(lián)系人：王宇（總經(jīng)理）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	規(guī)格	25*1
級別	食品級	證書	其他

凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家凝結(jié)多糖廠家凝結(jié)多糖價格
可得然膠作為凝膠劑、結(jié)構(gòu)改性劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等用于果凍、面條、漢堡、火腿、可食纖維膜、油炸食品、冷凍食品、低卡食品（食品）等的制作中?？傻萌荒z作為一種食品添加劑，它可以改善產(chǎn)品的持水性、粘彈性、穩(wěn)定性，并有增稠作用。可得然膠既可以粉末形式加入也可以懸浮液形式添加，濃度在0.4-6.0之間任意選擇。

詳細介紹

凝結(jié)多糖生產(chǎn)廠家凝結(jié)多糖廠家凝結(jié)多糖價格

可得然膠（Curd lan），又稱熱凝膠，凝結(jié)多糖，

外觀：可得然膠為白色至近白色粉末，無嗅，具有良好的流動性，在干燥狀態(tài)下保持*的穩(wěn)定性。

可得然膠作為食品添加劑，可用于生干面制品、生濕面制品、方面制品、豆腐類制品、熟肉制品、西式火腿、肉灌腸類食品中。

溶解性

可得然膠不溶于水，但能在冷水中很容易分散，經(jīng)高速攪拌處理后能形成更均勻的分散液、可得然膠能*溶解于氫氧化鈉、磷酸三鈉、磷酸三鈣等pH12以上的堿性溶液中，不溶于酒精及其它幾乎所有的有機溶液。

凝膠性

功能特性

可得然膠作為凝膠劑、結(jié)構(gòu)改性劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等用于果凍、面條、漢堡、火腿、可食纖維膜、油炸食品、冷凍食品、低卡食品(食品)等的制作中?？傻萌荒z作為一種食品添加劑，它可以改善產(chǎn)品的持水性、粘彈性、穩(wěn)定性，并有增稠作用?？傻萌荒z既可以粉末形式加入也可以懸浮液形式添加，濃度在0.4-6.0之間任意選擇。

應(yīng)用情況

可得然膠現(xiàn)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)各個領(lǐng)域。如作為穩(wěn)定劑、凝固劑、增稠劑、持水劑、粘合劑、成膜劑等用于肉類食品、面類食品、水產(chǎn)食品、烘烤食品、冷凍食品、油炸食品、低熱能食品（食品）等的制作中。

關(guān)鍵詞：添加劑穩(wěn)定劑