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詳細介紹
我公司生產的VF10TS型真空油炸機屬于間歇式，頂部脫油、側開門。可用于實驗油炸各種果蔬產品。
設備優(yōu)點：模塊的設計理念，高度集成的制造，快捷方便的安裝，客戶投產效率高。
真空油炸機的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。
1. 真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空，在油炸過程中保持高的真空度。
2. 油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關的閥件和管路、監(jiān)控儀表等組成。用于加熱食用油。
3. 液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成，用于手動貨籃升降和自動油炸過程。
4. 電控系統(tǒng)采用的PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護和自動控制。
5. 脫油系統(tǒng)用于油炸結束進行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率。
油炸時間短 高效率 節(jié)能 低脂肪
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