CAS號(hào) |
121-33-5 |
產(chǎn)地 |
國(guó)產(chǎn) |
分子式 |
C8H8O3 |
規(guī)格 |
500g 25kg |
級(jí)別 |
藥用級(jí) |
醫(yī)藥級(jí)香草醛500g一瓶起售西安有貨
香草醛,化學(xué)式為C8H8O3,是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香膠、秘魯香脂、妥盧香脂等中。白色針狀結(jié)晶或淺黃色晶體粉末,有濃烈的香氣,也是一種廣泛使用的可食用香料??稍谙闱v蘭的種子中找到,也可以人工合成。 分子量152.15,熔點(diǎn)81~83℃,閃點(diǎn)147℃。
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香草醛,化學(xué)式為C8H8O3,是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、安息香膠、秘魯香脂、妥盧香脂等中。白色針狀結(jié)晶或淺黃色晶體粉末,有濃烈的香氣,也是一種廣泛使用的可食用香料??稍谙闱v蘭的種子中找到,也可以人工合成。 分子量152.15,熔點(diǎn)81~83℃,閃點(diǎn)147℃。
- 中文名
- 香草醛
- 外文名
- Vanillin
- 別 名
- 3-甲氧基-4-羥基苯甲醛、香蘭素
- 化學(xué)式
- C8H8O3
- 分子量
- 152.15
- CAS登錄號(hào)
- 121-33-5
- EINECS登錄號(hào)
- 204-465-2
- 熔 點(diǎn)
- 81-84ºC
- 沸 點(diǎn)
- 170ºC
- 密 度
- 1.06 g/cm³
- 外 觀
- 白色或奶白色針狀結(jié)晶
- 應(yīng) 用
- 重要的合成香料
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