香蘭素 乙酸丁香酚酯

香蘭素 乙酸丁香酚酯

別名名稱：4-乙酰氧基-3-甲氧基-(2-丙烯基)苯;乙?；∽酉愦?4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯

英文名稱：EUGENOL ACETATE

CAS號：93-28-7

分子式：C12H14O2

分子量： 206.24

EINECS號：202-235-6

FEMA號：2469

香氣：柔和的丁香香氣

熔點（℃）：29℃

沸點（℃）：282℃      

相對密度：1.087

溶解性：溶于乙醇（1ml溶于5mL70%乙醇），不溶于水

香蘭素 乙酸丁香酚酯用途：在丁香，康乃馨日用香精中起定香劑作用。可少量用于果香型食用香精中，主要用以配制香草、漿果和混合香辛料等型香精，可代替或配合丁香酚供調(diào)香用。

純度：≥98%

性狀：熔融白色結(jié)晶固體, 高溫下液化為淡黃色液體

包裝：25kg

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