銳元中小型巴氏奶殺菌設(shè)備一年保修終生服務(wù)
上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于上海市奉賢區(qū),是一家設(shè)計(jì)制造中小試工程項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的廠家,目前涉及食品,飲料,制藥,生物及化工領(lǐng)域,主要產(chǎn)品有植物精油提取設(shè)備,實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等。
從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍,具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案,一站式服務(wù)。
銳元中小型巴氏奶殺菌設(shè)備一年保修終生服務(wù)
中小型巴氏奶殺菌設(shè)備
牛奶巴氏殺菌機(jī)是目前理想、有效的牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
中小型巴氏奶殺菌設(shè)備加工方法
1.將牛奶加熱到62~65℃,保持20-25分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,殺菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)殺菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細(xì)菌是乳酸菌,乳酸菌稱有益菌對(duì)人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃,保溫5~10分鐘,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。采用此殺菌方法的基本原則是,在較短時(shí)間內(nèi)可將病原菌殺死,大大保留其營養(yǎng)成份。
中小型巴氏奶殺菌設(shè)備特點(diǎn)
1)占地僅2-3平方米??梢赃x配腳輪,移動(dòng)方便。
2)有各種規(guī)格,可以根據(jù)客戶需要定制,有10L-500L不同容量大小,可多罐組合使用。
3)殺菌溫度:根據(jù)需要設(shè)定(溫度控制采用臺(tái)達(dá)溫控系統(tǒng),溫度控制精確,整個(gè)電器系統(tǒng)采用施耐德品牌)
4)溫度控制精確到±1℃;溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5)殺菌時(shí)間: 可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間。
6)設(shè)備材質(zhì):罐體為上等SUS304,配有呼吸器、液位計(jì),上等衛(wèi)生級(jí)管道閥門。
7)攪拌系統(tǒng):.自動(dòng)循環(huán)攪拌系統(tǒng)(衛(wèi)生級(jí)奶泵),非機(jī)械槳葉式攪拌。
8)加熱方式:套管式換熱,加熱速度快,工作效率提高?,F(xiàn)在市場上同類產(chǎn)品均采用夾套式加熱,夾套式換熱效率低,浪費(fèi)時(shí)間同時(shí)浪費(fèi)能源。
9)設(shè)備自帶低位進(jìn)料罐,進(jìn)料方便,一個(gè)人可以輕松完成整個(gè)生產(chǎn)。
10)自動(dòng)清洗:殺菌罐頂端自帶有360度旋轉(zhuǎn)噴淋,配有衛(wèi)生級(jí)離心泵,可以有效清洗一些人工不易清洗的死角。
中小型巴氏奶殺菌設(shè)備實(shí)拍