詳細(xì)介紹
電加熱行星攪拌炒鍋,醬料自動(dòng)翻炒鍋牛肉在我們?nèi)粘I钪泻艹R?,牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,營養(yǎng)豐富對(duì)人體大有好處,我們可以加上調(diào)料做成牛肉醬,更加美味。制作過程中可以利用行星攪拌炒鍋,通過不斷地?cái)嚢?,使其受熱均勻,肉質(zhì)更加鮮美,醬料更加美味。
平時(shí)我們?cè)谥谱鞲鞣N水果餡和月餅餡時(shí),需要將餡料中的水分蒸發(fā)掉,所以炒制餡料的過程中可以應(yīng)用行星攪拌炒鍋,它可以取代人工進(jìn)行不斷地翻炒,加快水分的蒸發(fā),有效地解決炒制階段的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不僅僅用來鹵制,還可以熬制紅糖、阿膠。相比于熬粥來說,攪拌對(duì)于熬制紅糖、阿膠來說就顯得尤為重要,因?yàn)閵A層鍋有攪拌式、固定式、可傾式等樣式,選擇合適的設(shè)備,熬制食品才能達(dá)到較好的效果。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
電加熱行星攪拌炒鍋,醬料自動(dòng)翻炒鍋售后服務(wù)一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是潤成機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械,同時(shí)我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用,降低人工操作成本,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時(shí),更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇宜嘉機(jī)械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益!