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雞蛋被超標??蛋品行業(yè)告急!
閱讀:2181 發(fā)布時間:2018-11-27現(xiàn)在火熱的話題是什么?
蔬菜瓜果的農藥殘留是否超標,食物中添加劑的含量多少,飲水用漂白與否,健康產品的原材料是否安全……對于此類的食品安全話題,您一定不會感覺到陌生。
然而……
聽說雞蛋超標被通報了哦.
什么鬼?這生活真是不易啊
蛋品行業(yè)告急
“注意了!又有四批雞蛋因氟苯尼考超標被通報。”
“蛋品行業(yè)告急!多省市食藥監(jiān)發(fā)力,不合格雞蛋批次陸續(xù)公布!”
“柳州曝光8批次不合格食用農產品 有4個批次是雞蛋。”
“廣東省市場監(jiān)管局:華潤萬家超市銷售不合格雞蛋被lian調查…”
......
近幾年來,關于食品安全的問題屢屢上榜,這說明國家對食品安全的高度重視,也說明國家對食品的抽煙越發(fā)高頻。
據(jù)食安通《食品抽檢信息與分析》的數(shù)據(jù)顯示,食用農產品為食品抽檢量zuigao的品類,僅2018年三季度,共抽檢11580批次。
雞蛋安全成重點,抽檢力度持續(xù)加大
雞蛋作為食用農產品的5大品類之一,也備受關注。
以2018年1月1日至11月12日為例,我國共通報“不合格雞蛋”190批次,其中鮮雞蛋為113批次,占比59%,散養(yǎng)雞蛋(包括土雞蛋、笨雞蛋、草雞蛋等),共77批次,占比41%。
對比通報月份來看,后半年通報的批次明顯高于前半年,其中10月份達到了高點,僅1個月便通報了37批次,這可能與10月下旬,農業(yè)部組織的“隨機抽查”有關。
從以上的通報情況來看,鮮蛋仍是重點抽檢對象,其抽檢力度則會繼續(xù)加大。
山東擬試點實施鮮雞蛋“雙證制”,倒逼雞蛋追溯
繼《對十三屆全國人大一次會議第6369號建議的答復》提到的“2018年9月1日起,全面執(zhí)行農產品追溯制度”之后,山東擬試點實施鮮雞蛋“雙證制”管理,將農產品追溯的話題提到一個“新高度”!
“雙證制”指食用農產品合格證、食用農產品市場銷售憑證。
建立追溯體系的重要性
溯源系統(tǒng)的建立是保障農產品的質量安全。我國已經開始加快并完善農業(yè)標準,開始全面實施農業(yè)標準化生產。建立農產品質量可追溯、過程信息可分享的農產品質量安全信息服務綜合平臺,完成從農田到餐桌的全生命周期的質量安全全過程的監(jiān)督管理。規(guī)范農產品的生產,生產質量安全有保障的農產品,讓消費者買的放心,吃的安心。
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廣州慧翼智能科技有限公司 于2011年在廣州經濟技開發(fā)區(qū)成立,是一家集標識與檢測追溯系統(tǒng),生產,研發(fā),銷售和服務于一體*企業(yè)。公司專注于自動貼標機方案,自動視覺檢測方案,二維碼追溯系統(tǒng)方案,廣泛用于藥品,食品,化妝品行業(yè)。
公司擁有多項zhuanli技術產品,2011年為國外大制卡企G&D,Gemalto,Morpho公司提供的自動卡片質量檢測系統(tǒng)與自動噴碼貼標系統(tǒng)。2013年同蒙牛雅士利集團合作開展嬰幼兒奶粉行業(yè)的二維碼追溯系統(tǒng)建設與落地實施。2015年參入全國獸藥二維碼追溯系統(tǒng)落地實施,與全國300多家獸藥生產企業(yè)達成合作,其中西林瓶二維碼自動采集賦碼設備為全國diyi條示范線在北京實施成功,獲農業(yè)部中監(jiān)所全國示范推廣。2016年參入全國種子行業(yè)二維碼追溯系統(tǒng),與全國30多家大型種子企業(yè)達成合作。2017年參入全國農藥行業(yè)二維碼追溯系統(tǒng)與農業(yè)部農藥檢定所和江蘇金旺包裝公司戰(zhàn)略合作在全國農藥生產企業(yè)推廣,至今已與全國80多家大型農藥生產企業(yè)達成合作。
按如今追溯的推進來看,安全有保障的農產品,離我們不遠了。