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材料 | 不銹鋼 | 產地 | 國產 |
---|---|---|---|
產品大小 | 小型 | 產品新舊 | 全新 |
供氧方式 | 氣升式 | 結構類型 | 立式 |
類型 | 氣升式發(fā)酵罐 | 滅菌方式 | 在位滅菌 |
微生物生長代謝 | 好氣型發(fā)酵罐 | 自動化程度 | 全自動 |
氣氣升式發(fā)酵罐不銹鋼控溫果酒糯米酒發(fā)酵設備的主要優(yōu)點:
1、結構簡單, 基本原理也不復雜, 與帶攪拌槳的漿式反應器相比能耗較低
2、依靠氣體產生定向循環(huán), 而非離心泵類機械設備, 流動形式確定, 液體循環(huán)強烈, 內部無運動部件,具有較小的剪切應力,能量耗散很均勻,對剪切力敏感物料具有特別重要的意義;
3、與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比, 其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多;
4、供氣效率高, 升氣管中通氣可大于鼓泡反應器進氣量, 有利于好氧類反應;
5、流化效果較佳, 可以是固體顆粒, 甚至較重的顆粒也保持懸浮狀態(tài)。
氣升式發(fā)酵罐不銹鋼控溫果酒糯米酒發(fā)酵設備的技術參數:
1.溫度溫度控制冷卻水溫度+5℃-80℃±0.2℃
發(fā)酵過程順序控制(根據發(fā)酵時間,溫度自動變量控制,至少10段)
2.pH顯示范圍:0.00~14.00±0.01
全自動控制范圍:2.00~12.00±0.05
發(fā)酵過程順序控制(根據發(fā)酵時間,pH自動變量控制,至少10段)
3.DO0-200±3%,顯示精度0.1%
根據需要可以與轉速或補料及罐壓關聯(lián)控制
發(fā)酵過程順序控制(根據發(fā)酵時間,DO自動變量控制,至少10段)
4.泡沫全自動PID控制與報警
靈敏度100~100000Ω
發(fā)酵過程順序控制(根據發(fā)酵時間,泡沫自動變量控制,至少10段)
5.補料全自動設定控制發(fā)酵過程分段控制(根據發(fā)酵時間,補料自動變量控制,至少10段)
6.壓力手動控制,儀表顯示
7.空氣流量手動控制,儀表顯示
氣升式發(fā)酵罐特別適合高粘度培養(yǎng)基和對于溶氧要求高的產品。氣升式發(fā)酵罐可根據用戶的要求設計內循環(huán)和外循環(huán)兩種,也可以衍生設計制造光照生物反應器,廣泛應用于光合細菌和藻類的培養(yǎng)。