詳細介紹
切魚機/小型切魚機
:劉
出料口配備移動式輸送帶出料,加速了出料速度,減輕員工的工作強度。,具有一機多用操作簡便、樣式新穎、清洗方便、干凈衛(wèi)生、切片均勻等優(yōu)點。,切魚機刀片張緊應適中,過緊刀片有被拉斷風險 ,過松則會造成魚片厚薄不均。,切魚機工作臺面保持整潔干凈,切刀架上禁止放置雜物。,電動切魚片機有利于下道工序和加工使用,直接上機切成任意厚度的段或薄片。,刀片為易損件,正常使用情況下建議3個月更換一次。
切魚機主要是針對魚類自動斜切片的工作行程,方便快捷,使用可靠,切出的成品表面光滑、薄厚均勻,是加工魚類的新型智能設備,可加工10斤以內的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片(10斤以上魚類可加工定做)。如:草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。切魚機實現(xiàn)了真正的自動化斜切魚片、高效快速,真正代替了手工操作的效率低,以及安全隱患。是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工的機器設備。
主要由兩個對轉圓輥梳刀組成,這兩個圓輥梳刀在動力的作用下對轉而使魚加工成魚段。,切魚機工作臺面保持整潔干凈,切刀架上禁止放置雜物。,電動切魚片機、不銹鋼切魚機本機結構簡單維修方便、價格低,不銹鋼切魚機是食品加工業(yè)戶的理想產(chǎn)品。
切魚機特點:
1、不分魚種和大小均可直接上機操作切片。
2、切片厚度隨時可調,無需停機。
本公司產(chǎn)品采用了符合食品工業(yè)安全的優(yōu)質不銹鋼材料制作而成,衛(wèi)生干凈,耐磨耐用,工作效率高。,小型切魚機該機切割尺寸可以調節(jié),不能可以將帶有魚骨的整條魚切開,還可以切成片狀和段狀,切割表面均勻無毛刺,截面整齊。,刀片為易損件,正常使用情況下建議3個月更換一次。
3、切的魚片薄厚均勻,不影響魚的烹飪和肉的口感和質量。
4、切魚機采用全不銹鋼材料制作而成,耐磨耐用,符合標準。
可以切魚片、魚段、魚條、魚塊,適用于任何品種的鮮魚、干魚、微凍魚。,本機采用全不銹鋼材料制作而成,內部傳動采用428H鏈條傳動,減少運轉高負荷時輸出力矩,保證力矩*輸出。,切魚機運作時,請勿把手伸入機器內,若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕。
5、操作簡單,清洗方便,安全可靠,可根據(jù)客戶需求定做機械尺寸。
每天切魚機做完清洗后,應對切魚機可動作部件(如:軸承、導軌、銅套)上油保養(yǎng)。,整機采用食品級不銹鋼材料制作而成,外型美觀大氣、耐磨耐用、維護便捷。
切魚機/小型切魚機
切魚機注意事項:
1.機器應放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機器需把腳輪鎖定;
切片厚度3毫米,zui大可加工魚的長度為600毫米,切魚片機斜切刀角度45度可調,速度快,效率高,工作穩(wěn)定。,斜切魚片機能將整只鮮魚斜切制成需要的大小,也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。,刀片為易損件,正常使用情況下建議3個月更換一次。,切魚機在使用操作的時候,嚴禁把身體各部位伸進機器里面或其他物體放入機器內,禁止觸碰動作部件,以免發(fā)生危險事故。
2.請確認好機器的入料口無異物卡住,請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線;
本公司產(chǎn)品采用了符合食品工業(yè)安全的優(yōu)質不銹鋼材料制作而成,衛(wèi)生干凈,耐磨耐用,工作效率高。,切魚機的刀片組下面特別制作接水盤及出水裝置,當機器斷電后可直接用水沖洗。,切魚機加工出的魚段均勻、質量好、不污染水、餌料利用率高、產(chǎn)量大、具有省工、省力、耗能低、工效高等特點,是對蝦養(yǎng)殖單位的理想配套機械。
3.機器運作時,請勿把手伸入機器內,若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕;
*不用時,應用磨刀棒對其進行打磨,之后再用溫水和清潔劑對其進行清洗。,不分魚種和大小都可以直接上機切片,切出來的魚片薄厚均勻,不影響魚的烹飪和魚肉的質量。,在開啟機器前,應檢查滑行導軌是否缺油,以及切刀螺絲是否松動。,切魚機加工出的魚段均勻、質量好、不污染水、餌料利用率高、產(chǎn)量大、具有省工、省力、耗能低、工效高等特點,是對蝦養(yǎng)殖單位的理想配套機械。,切魚機切刀架左右往復運動,托魚架上下周期運動,達到切魚效果。
4.切魚機使用完畢后,請務必切斷電源后,才能對機器進行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時請注意等鋒利部件。
切魚機運作時,請勿把手伸入機器內,若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕。,切魚機主要適用于火鍋店,大型餐飲行業(yè)等單位。 ,刀片為易損件,正常使用情況下建議3個月更換一次。
切魚機是一種安全高效的鮮魚加工機械,它生產(chǎn)出來的魚片薄厚均勻,大小統(tǒng)一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及鮮魚加工廠。
切魚機加工出的魚段均勻、質量好、不污染水、餌料利用率高、產(chǎn)量大、具有省工、省力、耗能低、工效高等特點,是對蝦養(yǎng)殖單位的理想配套機械。,小型切魚機該機切割尺寸可以調節(jié),不能可以將帶有魚骨的整條魚切開,還可以切成片狀和段狀,切割表面均勻無毛刺,截面整齊。,切片厚度隨時可調,無需停機,操作簡單,清洗方便,安全可靠,可根據(jù)客戶需求定做機械尺寸。,本機采用全不銹鋼材料制作而成,內部傳動采用428H鏈條傳動,減少運轉高負荷時輸出力矩,保證力矩*輸出。,切魚機是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的*機械。
切魚機給人們帶來了很多便利,使用它加工魚片也越來越多,想要讓它切出更好的魚片,對它的清潔保養(yǎng)是不可少的,斜切魚片機工作完成后機器上面會留有魚肉和水份,如果沒有及時清除掉,下次再使用時會給生產(chǎn)帶來影響。
使用切魚機的時候,要嚴格遵守按照使用說明書進行操作生產(chǎn),切勿違禁使用。,設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
下面給大家介紹一下切魚機清潔的方法和注意事項:
在對切魚機進行清洗時,嚴禁使用硬物咂、打、撬等不良行為。,托魚刀與盛魚片均采用304食品級不銹鋼,保證魚肉不會被機器污染,切出的肉片可放心食用。
使用切魚機時要*行空機運轉,檢查有無異響異樣,如果空轉正常就可以進行使用,注意啟動機器前要檢查刀組上有沒有雜物,送料時操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離,機器運轉時不能用木棒忘里面捅,否則會導致機器損壞,嚴重時可能會危及人身安全。
電動切魚片機有利于下道工序和加工使用,直接上機切成任意厚度的段或薄片。,簡易操作面板,操控簡單、指令清晰,可以有效減少誤操作,切片速率可調,保證切片效率。
更加人性化的入口設計,方便放入,可滿足多種魚類切片。清洗更加簡單,利于機器的保養(yǎng),延長使用壽命。,本產(chǎn)品屬于金屬材質,產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運輸?shù)男问桨l(fā)貨。,簡易操作面板,操控簡單、指令清晰,可以有效減少誤操作,切片速率可調,保證切片效率。,在開啟機器前,應檢查滑行導軌是否缺油,以及切刀螺絲是否松動。
切魚機刀片張緊應適中,過緊刀片有被拉斷風險 ,過松則會造成魚片厚薄不均。,機器應放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機器需把腳輪鎖定。,注意安全生產(chǎn)的同時,要注意切魚機的工作中保養(yǎng),從而提高性能,延長切魚機的使用壽命。