檳榔微波膨化機(jī)

1、產(chǎn)品型號(hào)：LW-20GM-6X

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率：20kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤45kVA

6、進(jìn)出料口高度：50mm

7、傳輸帶寬度：650mm

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約10460×1310×1668mm

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、生產(chǎn)效率：不同產(chǎn)品產(chǎn)量有所不同

12、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

13、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

微波膨化功能：

微波加熱是內(nèi)外同時(shí)加熱，沒有熱傳導(dǎo)過程，所以在對(duì)食品膨化時(shí)能夠均勻膨化，在短時(shí)間內(nèi)訊速產(chǎn)生膨化變大效果，內(nèi)部釬維發(fā)生變化，使其軟化，膨松，明顯增加口感，香味。膨化飽滿、色澤自然、外形美觀。

 

微波干燥功能：

微波輻射在檳榔上，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，檳榔內(nèi)部產(chǎn)生熱量，溫度升高，在熱量遷移的過程中帶走水分子，由微波設(shè)備的排濕系統(tǒng)排出，達(dá)到干燥效果。

 

微波殺菌功能：

微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來看，細(xì)菌正常生長(zhǎng)和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。在微波高頻變化的磁場(chǎng)中，也能殺死產(chǎn)品中的蟲卵。

 

由此可見，檳榔的深加工，只需要一臺(tái)微波設(shè)備即可實(shí)現(xiàn)檳榔的干燥、殺菌、殺蟲卵、膨化效果。

特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！

山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向，集研發(fā)，制造，為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波膨化設(shè)備，設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、膨化等試驗(yàn)，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。更多關(guān)于膨化設(shè)備的問題，請(qǐng)山東立威微波設(shè)備有限公司