物料描述:
根據(jù)我國(guó)食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定,食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別,2000多個(gè)品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
工作原理:
待干燥的物料(顆?;蚣?xì)粉)投入干燥器料斗,空氣經(jīng)中效過(guò)濾器除塵后,由加熱器升溫干燥所需要的溫度,然后進(jìn)入主塔,當(dāng)其穿過(guò)料斗底部的多孔板,使料斗內(nèi)物料流化同時(shí)除去水份而干燥,水份揮發(fā)后隨排風(fēng)經(jīng)布袋過(guò)濾器過(guò)濾后由風(fēng)機(jī)排出,寶康干燥設(shè)備干燥過(guò)程中隨風(fēng)上升的細(xì)粉則由布袋捕集,并通過(guò)清灰裝置返回流化床,料斗內(nèi)的攪拌裝置,在流化的同時(shí)被低速攪拌,解決了粘性物料團(tuán)聚,產(chǎn)生溝流的問(wèn)題,因而避免結(jié)塊,對(duì)于含濕量偏高,帶粘性物料,其運(yùn)用優(yōu)勢(shì)特別突出。
性能特點(diǎn):
◎流化床為圓形結(jié)構(gòu)避免死角。
◎料斗設(shè)置攪拌,避免潮濕物料團(tuán)聚及干燥過(guò)程中形成溝流。
◎布袋過(guò)濾器為抗靜電布制作,操作安全。
◎采用脈沖布袋除塵方式斗動(dòng)布袋,清灰更方便、快速。
◎采用翻傾式卸料,方便迅速,亦可按要求設(shè)計(jì)自動(dòng)進(jìn)出料系統(tǒng)。
◎密封負(fù)壓操作,氣流經(jīng)過(guò)過(guò)濾。元澤干燥操作簡(jiǎn)便,清洗方便,按GMP要求規(guī)范制作。
◎干燥速度快,溫度均勻。
◎料斗采用氣缸式;型圈密封,操作方便、快速、可靠。
◎攪拌采用減速機(jī)、齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),維護(hù)保養(yǎng)方便。
◎料斗上留有取樣口,方便控制干燥時(shí)間。
◎料斗上留有視鏡,方便觀察料斗內(nèi)情況。
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