詳細介紹
不銹鋼火鍋底料炒鍋
不銹鋼火鍋底料炒鍋 產(chǎn)品簡介: 隆澤電磁火鍋底料炒鍋 新型電磁炒醬機 五爪電磁全自動炒鍋又稱為火鍋底料炒鍋,具有雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動精確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式,攪拌均勻,且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。
全自動火鍋底料炒料機 電磁加熱行星攪拌鍋 火鍋底料炒鍋優(yōu)勢:
1. 鍋體采用日本宜興北海進口的一次沖壓而成的鍋膽,整體圓度好,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋。
2.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
3.使用的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi),易清洗,符合國地認證標準。安全放心。
4.采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。代替人工翻炒,速度可控。
5.液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。節(jié)省人工勞動力。
6.可實現(xiàn)自動精確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
7.電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
火鍋底料炒鍋,是本人最喜歡的一款設(shè)備,可以說是一臺多功能設(shè)備,該設(shè)備是目前的設(shè)備,使用安全操作簡單,溫度控制最靈活、準確的一款設(shè)備。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于任何物料的炒制和濃縮。
不銹鋼火鍋底料炒鍋 適用范圍:
該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥等行業(yè)的炒煮物料。亦可做為大型餐廳或食堂燒制物料、燒水煮飯之用。