詳細介紹
【產(chǎn)品介紹】
三鍋串聯(lián)殺菌鍋是全水浸泡殺菌,兩臺殺菌釜同時使用一罐熱水工作,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。一釜內(nèi)的食品處理完后,當另一釜在工作時可先將高溫處理水注入熱水罐內(nèi),減少處理水和熱量的損耗,減少等待時間,比雙層殺菌釜提高一倍產(chǎn)能。
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
1、三鍋串聯(lián)具備雙鍋并聯(lián)和雙層水浴式殺菌鍋的特點,是雙鍋并聯(lián)殺菌產(chǎn)量的一倍,是雙層殺菌鍋產(chǎn)量的兩倍,有效節(jié)約能源和時間,為客戶節(jié)約設備投資及降低了生產(chǎn)成本
2、自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*
3、高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節(jié)約時間,節(jié)約能源,節(jié)省人工。
4、全程電腦自動化控制,無需人工操作。
5、采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6、具有測量F值功能
7、可根據(jù)不同產(chǎn)品設定多鐘滅菌公式
【適用范圍】
殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)
【產(chǎn)品參數(shù)】
【產(chǎn)品展示】