清洗解凍機(jī)

       魚制品、肉制品長期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤，會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì) ，一直是客戶關(guān)心的問題。

解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在較小范圍內(nèi)，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象，解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以內(nèi)，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。

我公司根據(jù)汽泡原理，生產(chǎn)出水浴式解凍的設(shè)備，快速解凍可保護(hù)產(chǎn)品的外觀，顏色。水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。

解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。

1、適用于：凍魚凍肉的解凍化凍。

2、本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。