微波原理:
微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),所以加熱速度非???,對(duì)含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時(shí)不管物體任何形狀,由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質(zhì)量大大提高。
控制系統(tǒng):
1、采用智能化控制,CPU、組態(tài)由西門(mén)子控制組成;
2、人機(jī)界面“威倫”屏控制,設(shè)置分級(jí)密碼,便于職責(zé)權(quán)限操作;
3、“施耐德”“歐姆龍”硬件聯(lián)動(dòng),聲光報(bào)警系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)聯(lián)鎖、邏輯故障報(bào)警;
4、組控加熱系統(tǒng):加熱管、散熱器、加熱組支架等熱分配系統(tǒng);
5、中國(guó)臺(tái)灣亞德客控制閥門(mén),柔性受熱調(diào)節(jié)系統(tǒng)。