智能紅棗烘干機(jī)
使用紅棗烘干機(jī)進(jìn)行烘干,其烘干工藝一般需要經(jīng)過預(yù)熱、蒸發(fā)、干燥、冷卻這4個階段。每個階段設(shè)置不同的溫濕度及烘干時間,同時檢測紅棗觀察紅棗的變化進(jìn)行適時調(diào)整。注意烘干過程溫度不可過高,接下來就跟大家分享一下紅棗的烘干工藝。
紅棗烘干工藝4部曲
1、預(yù)熱階段:紅棗在烘干前期需要進(jìn)行充分的預(yù)熱,逐步升溫,為水分大量蒸發(fā)坐準(zhǔn)備。先將熱泵紅棗烘干機(jī)的溫度設(shè)置在35攝氏度,保持6-10個小時;其次當(dāng)棗溫達(dá)到45攝氏度時,保持7-8個小時,用力壓棗時棗身會出現(xiàn)皺紋;之后當(dāng)棗溫達(dá)到45-48攝氏度時,棗表面會出現(xiàn)一層小水珠。
2、蒸發(fā)階段:此時需要提高溫度,在8—12小時內(nèi)使烘房內(nèi)達(dá)到65℃,切忌超過70℃。這樣才能有利于水分的大量蒸發(fā),并注 意隨時保濕。
3、干燥階段:注意溫度的控制,以50攝氏度為佳,不可過高,并在6個小時內(nèi)完成此階段的烘干。此時相對濕度也降了下來,如高于60%時可稍加排濕。
4、冷卻階段:烘干出來的紅棗需要進(jìn)行*冷卻,并注意通風(fēng)散熱。否則會影響紅棗的品質(zhì)。
西萊特智能紅棗烘干機(jī)可以有效的解決烘干物料在烘干過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、開裂、水分不均勻、污染等問題,使烘干出來的物料色澤飽滿、顏色紅潤、品質(zhì)佳。烘干過程中可全自動運(yùn)行,無需人工值守,有自動恒溫除濕、可自動調(diào)節(jié)烘干曲線等優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)干燥設(shè)備所不能及的,而且在整個烘干過程中運(yùn)行費(fèi)用低,1度電抵4度電,真正是一款高效又節(jié)能的新型環(huán)保烘干設(shè)備。
紅棗烘干機(jī)能烘的不止一種物料,它廣域適用,功能強(qiáng)大,可用于農(nóng)產(chǎn)品、藥材、花茶、食品、海鮮、香類、木材家具、工業(yè)品等等的烘干作業(yè),只需根據(jù)不同物料性質(zhì)和烘干要求,調(diào)整相應(yīng)的物料烘干曲線(溫度、濕度、時間等)即可,充分利用設(shè)備,提高設(shè)備和資金的利用率。