蒸汽夾層鍋,商用香菇醬炒鍋我們的夾層鍋廣泛應(yīng)用于很多行業(yè),可以用來(lái)炒菜,熬粥,制作醬料,炒制餡料,肉制品加工,炒制底料,還可用來(lái)炒糖,熬制中藥等。蒸汽夾層鍋很多加工廠(chǎng)都選用機(jī)械設(shè)備代替人工生產(chǎn)加工,提高生產(chǎn)效率,改善勞動(dòng)條件商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽夾層鍋具有外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型。夾層鍋整體結(jié)構(gòu)主要是:1.固定式:主要由鍋體和撐腳組成;2. 可傾式:主要由鍋體和可傾架組成。蒸汽夾層鍋3. 攪拌式:主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。 夾層鍋支腳分別是:立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。可傾式夾層鍋:槽鋼支架式商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋使用注意:
1 、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶(hù)自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中,蒸汽夾層鍋應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油制等商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋售后服務(wù)計(jì)劃:
1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò):分布在全國(guó)的大區(qū)及配套的辦事處,組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為用戶(hù)的服務(wù)48小時(shí)到位,方便快捷。
2、售前服務(wù):根據(jù)用戶(hù)要求,提供多種設(shè)計(jì)方案,蒸汽夾層鍋幫助用戶(hù)篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶(hù)著想,為用戶(hù)設(shè)計(jì)安裝平面布置圖,以及合理的配置。
3、安裝調(diào)試:公司有經(jīng)驗(yàn)豐富專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和車(chē)間技師免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試,保證設(shè)備的運(yùn)行,達(dá)到預(yù)期的使用效果商用香菇醬炒鍋。