2017新型雜糧燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備廠家推廣

2017新型雜糧燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備廠家推廣

燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備可用于五谷雜糧產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：、黑豆、黃豆，薏米、燕麥片，蕎麥豇豆、紅豆、綠豆、赤豆
微波烘焙是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的*的穿透性可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波烘焙和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成烘焙產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。
燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備的特點:
1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

2017新型雜糧燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備廠家推廣

燕麥片微波低溫烘焙設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),監(jiān)shi系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。
我公司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備的設(shè)計是根據(jù)物料的形狀、物料尺寸、含水率（初始含水率、zui終含水率）以及產(chǎn)品的耐溫特性、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進行設(shè)計。
首先由我們的技術(shù)人員在自己的實驗中心進行參數(shù)模擬試驗，確定干燥工藝參數(shù)，選擇合理的結(jié)構(gòu)形式、計算微波功率分布和確定排除萬難濕氣流量。確保微波能量能得到zuijia使用，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。更多關(guān)于微波設(shè)備的問題，請致電   24小時開機期待您的來電?。。?/p>

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