五谷雜糧隧道烘烤設(shè)備我們都知道,一般五谷雜糧烘焙或者熟化都用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋,這種傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格比較便宜,但是口感沒(méi)有微波設(shè)備烤出來(lái)的味道好些。首先,傳統(tǒng)的五谷烘焙方式一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來(lái)的五谷雜糧比較硬,而且烤出來(lái)的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘焙設(shè)備烤出來(lái)的味道會(huì)比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的。長(zhǎng)春五谷雜糧微波烘焙設(shè)備廠家批發(fā)
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來(lái)的五谷雜糧會(huì)比較酥軟一些,稍微有一點(diǎn)膨化效果,除了上面這些優(yōu)點(diǎn),微波五谷烘焙設(shè)備還具有去腥殺菌作用,微波在工作的過(guò)程中會(huì)破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來(lái)的五谷雜糧比較酥軟、比較香。另外微波烘焙設(shè)備還有1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。2.低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少 .3.節(jié)電環(huán)保 .4.使用操作方便等優(yōu)點(diǎn)。 微
微波烘焙設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。長(zhǎng)春五谷雜糧微波烘焙設(shè)備廠家批發(fā)
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、烘焙等試驗(yàn),歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作, 更多關(guān)于微波設(shè)備的問(wèn)題,請(qǐng)山東立威微波設(shè)備有限公司 收集號(hào)/衛(wèi)星號(hào)/球球號(hào)相同