山葵是當(dāng)今世界上所發(fā)現(xiàn)的一種特殊的食用保健植物,在市場上是極為珍貴的調(diào)味食品,價格昂貴、市場需求很大。由于山葵生長條件特殊、適宜生長種植的地方有限,現(xiàn)在市場上的山葵產(chǎn)品極為稀缺。山葵不但口感好,有豐富的營養(yǎng)成分,還含有免疫調(diào)節(jié)作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多種藥理作用。山葵干燥殺菌用什么設(shè)備 山東立威*微波干燥殺菌設(shè)備。山葵干燥殺菌/農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)勢
微波是一種高頻電磁波,對加熱的物料都具有熱效應(yīng)與非熱效應(yīng),達到烘干殺菌的效果山葵干燥殺菌/農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)勢
微波干燥殺菌的特點:
- 熱效率高, 由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。
- 微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,無需預(yù)熱。停止加熱也是瞬時的,無余熱。
- 易于控制,操作方便靈活。自動控制加熱時間及干燥溫度。只需要2-3人即可完成生產(chǎn)。
- 占地面積小 ,設(shè)備大小可根據(jù)實際生產(chǎn)條件和生產(chǎn)量定做,
- 干燥殺菌溫度低,速度快,不會影響山葵的營養(yǎng)物質(zhì)
- 節(jié)能環(huán)保。微波輻射在山葵,山葵內(nèi)部產(chǎn)生熱量,沒有能量傳導(dǎo),無能量損耗,比其他方式的干燥殺菌節(jié)能30%以上。
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